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冬季怎么吃灵芝有什么好处
灵芝是日常生活中一种很滋补的药材,在寒冷的冬季里,大家不妨吃灵芝进补。以下是小编收集整理的关于冬季吃灵芝的方法,希望对你有帮助。
冬季吃灵芝的方法
1、灵芝炖鸡
鸡1只(约2000克),灵芝30克,生姜葱各15克,精盐5克,料酒25克,胡椒粉,洗净入沸水中氽透去血水。捞出鸡脯朝上放入蒸钵内,加入灵芝、姜、盐、葱、料酒、花椒粉,清水500毫升,用湿棉纸封钵口,上笼大火蒸约3小时至肉熟烂,取出蒸钵,揭去棉纸加入味精即成。功能为温补脾胃,适于脾胃气虚、消化不良、饮食减少、反胃腹泄等症。
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