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虾四季都可食用，冬季吃虾，不仅有助于提高人体免疫力，补益效果也更好。现在就跟着小编一起来看一看油焖小龙虾的做法，资料仅供参考。
油焖小龙虾
油焖小龙虾的原料：
新鲜小龙虾;姜;葱;独蒜;八角;桂皮;小茴香;豆蔻;草果;香叶;公丁香;芫荽子;山奈;陈皮;砂仁;花椒;干辣椒;啤酒1罐;酱油;黑胡椒;
油焖小龙虾的做法：
1、油锅烧热，放入姜片，蒜粒，香料一起炒一下，加入食用油(因为是油焖所以稍微多一点)，熬两分钟香料(八角，桂皮，小茴香，豆蔻，草果，香叶，公丁香，芫荽子，山奈，陈皮，砂仁，花椒，干辣椒)。
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