阉鸡怎么做才好吃?

admin 2017-05-05 0 次浏览


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阉鸡烹饪方法

阉鸡,其实就是熟鸡,它有个好玩的名字叫太监鸡,也有英文名,洋人也爱吃这玩意,其实所谓阉鸡就是做了外科手术的公鸡。这样公鸡也可以长得再快一些了。而且阉鸡的味道非常棒的,大家去饭馆都可以点一下这个菜尝尝。接下来小编为大家推荐了一些阉鸡烹饪方法,欢迎阅读。

阉鸡烹饪方法:白切阉鸡做法一

原料:阉鸡1只(约2500克),成水草2条。

调料:沙姜茸50克,蒜茸50克,纯花生油50克,生抽250克,老抽80克,砂糖75克。

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