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汤料食谱的制作窍门与秘诀有哪几种

很多人对于好喝的汤料食谱都是特别的钟爱的,因为好喝的汤是可以使得人们心情大好,那么想要制作好喝的汤应该如何进行制作呢?以下是小编为你整理的汤料食谱的制作窍门,希望能帮到你。

汤料食谱的制作窍门

冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。

制法:

1、冬瓜切成寸块。

2、排骨烫去血水。

3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。

莲藕排骨汤

材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块

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