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立秋节气已到，但天气仍是暑湿难耐，加上秋燥逼人，这时不妨多喝汤来滋阴润肺、祛暑湿。那么立秋后适合煲什么汤呢?接下来小编带大家了解一下吧。
立秋后适合煲的汤
推荐一：白果莲子山药汤
材料：新鲜山药200克、白果10颗、红枣15颗、枸杞子20颗、干莲子10颗、冰糖10-15克。
做法：干莲子和红枣先用冷水浸泡1小时。白果敲碎外壳。山药去皮，切成小方块用清水浸泡备用。锅内先注入清水6碗，加入白果，莲子，红枣大火煮开后转小火。煲20分钟后，再加入山药块继续煲20分钟左右。最后10分钟再加入枸杞子，煲至剩3碗水时，加入调味料即可。
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