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冠心病老人适合吃什么食物
任何疾病的发作都不是偶然的,就拿冠心病来说,多是患者长时间的饮食不妥形成的,所以患了冠心病一定要留心平常饮食。那么,冠心病老人吃什么好?下面就随一起来了解下吧!
冠心病老人饮食推荐
1、冠心病老人应多吃黑芝麻
黑芝麻含有丰富的油酸、亚油酸、卵磷脂、维生素E和蛋白质及钙、铁等物质。其含油量高达50%以上,尤其是维生素E含量为植物食品之冠。能防止过氧化脂质对人体的危害,抵消或中和细胞内衰老物质“游离基”的积聚,有延缓衰老、延年益寿之功效。此外还有减少血液凝块,防止动脉粥样硬化及冠心病的作用。麻油是以芝麻榨取的脂肪油,又称香油。麻油为不饱和脂肪酸,在体内极易分解、利用和排出,能促进胆固醇代谢,清除动脉血管壁上的沉积物,消除皮肤老年斑,所以麻油又被称为“动脉血管内的清道夫”。
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