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海参的好吃烹饪方法
大家知道海参吗?海参是生活在海边至8000米的海洋软体动物,那么海参怎么做好吃呢?大家跟着小编一起来看看好吃的海参做饭吧!
海参煲的做法
材料
水发海参,香菇,海米,肉片,香葱段,姜丝,上汤,鱼露,胡椒粉。
做法
1、海米洗净、海参,香菇切块、葱切小段。
2、分别将香菇、海米煸香(关键步骤)、肉片炒5成熟捞出待用。
3、姜丝煸香后倒入海参猛炒。
4、把煸香后的香菇、海米汇入炒锅,撒入葱段翻炒3~4分钟后注入上汤。
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